マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

手羽中の甘辛揚げ☆2015/03/19の晩ごはん。







①チンゲン菜のオイスターソースかけ
②手羽中の甘辛揚げ
③さつまいもと玉葱のお味噌汁



地元滋賀産のチンゲン菜が手に入ったからいつもので。













チンゲン菜をさっと茹でて、ごま油で炒めたニンニクをのっけて、オイスターソースをかけたやつ。



旦那さんの大好物。













手羽中を揚げ焼きにして甘辛く味付け。
こりゃごはんも進むしビールもおいしいだろうなぁ。














お味噌汁は昨日あまったさつまいもとか。









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