マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

フレッシュトマトとチーズのオムレツ☆2015/01/27の晩ごはん。






①フレッシュトマトとチーズのオムレツ
②ブロッコリーとトマトのポタージュ


最近よく眠れてすっきりしてる。









本当はフレッシュトマトとアボカドのオムレツ予定だったんだけど、アボカドがハズレだったorz


なので、フレッシュトマトととろけるチーズで。


卵2個と牛乳、粉チーズ、塩胡椒、マヨネーズを混ぜて卵液を作る。
あとはこの卵液を焼いてフレッシュトマトとチーズをくるんだら完成☆



今日のはフワフワにうまくくるめたーーー(^-^)/



フレッシュトマトが甘くって、チーズと卵がトロトロで大成功!!


ま、もちろん自分の分はくるむの失敗したけどね…。










トマトポタージュはブロッコリーも追加して彩りよくしてみた。

トマトジュースで簡単ポタージュ☆





ぬかぽんが気持ち良すぎてよく眠れる。
しかも、しっとり温かい。








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 晩ごはん。

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