マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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ズッキーニと茄子のグラタン☆2014/06/19の晩ごはん。




ズッキーニ茄子グラタン
セロリのコンソメスープ


グラタンがカロリー高そうなので、今日は二品。






ズッキーニ茄子グラタン

しかし、ズッキーニって水が結構でる。
今度はホワイトソースもうちょっと濃厚な方がいいな。

今日のはフライパン一本のずぼらグラタンでした(^^;







まだあるセロリ

セロリスープかなりうまくできた!
セロリ昔は嫌いだったけど、今はこの爽やかな風味がたまらん(^ω^)


今年に入ってから判明した首ヘルニア。
だいぶよくなってきた。
まだ、手のしびれはあるけど前ほどではない。

しかし、油断して最近ソファ寝りしてしまうorz
気を付けなきゃ。





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