マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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世界のやまちゃん手羽先☆2013/11/17の晩ごはん。





世界のやまちゃん手羽先
②白菜とお揚げの柚子胡椒
③ブナシメジと玉葱と人参のお味噌汁


やっとこ体調がもどったので、主婦業も復帰。
久々のお野菜達☆





世界のやまちゃん手羽先

これは旦那さんの名古屋のお土産♪
名古屋は手羽先がおいしいっていうけど、このやまちゃんの手羽先
胡椒がポイントなんだね!


冷凍の手羽先だったので、油で揚げて付属のタレと胡椒を加えれば完成☆

胡椒は結構な量で、好みで調整できるようです。
全部胡椒入れると「激辛」で9割入れると「辛口」ですと書いてあったので、
半分くらいいれてみたけど、丁度よかった。


一回本物食べてみたいなぁ。
京都にあるみたいだからいつか行ってみたい♪







久々の野菜。
白菜とお揚げを和風だしに柚子胡椒を加えたもので炊いてみた。

これがやさしーーい味になってヒットだったな。








そして、寒い日が続いてきたので外せないお味噌汁。
今日は久々のきのこ類。

やっぱり温まる。


それにしてもまだ咳が続いてる。
熱は下がったけど体調悪いなぁ。

ストレスがたまっているとほんと些細な菌にもやられちゃうんだなぁと思った。
ストレスって防ぎようがないから、うまく発散していくしかないんだろうなぁ。







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 手羽先 世界のやまちゃん 柚子胡椒

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