マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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スコッチエッグ☆2017/05/07の晩ごはん。





スコッチエッグ
②かぼちゃと白菜菜のクリームスープ


品数は少なめだけどボリュームだけは満点☆








前日に余ってしまったロールキャベツの種ののこりでスコッチエッグを作りました!!!

旦那さんはこれをなぜか爆弾と呼んでいる。

見た目も食欲をそそりますよね☆
ソースはいつも手作り。

うちのソースはウスターソースと醤油、ケチャップのブレンド。
ハンバーグの時はここに肉汁をプラスします☆











品数が少ないのでスープにはたっぷりのお野菜を!!!

かぼちゃがちょこっと煮とろけてクリームスープの色がほんのりかぼちゃ色。

玉葱、シメジ、人参、白菜菜、かぼちゃが入ってます。
体がぽかぽか。

暖かい時期でもやっぱりあったかいものがおいしいと思うのだ。






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 晩ごはん。

 スコッチエッグ クリームスープ

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