マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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野菜の豆鼓炒め☆2016/11/1の晩ごはん。






①野菜の豆鼓炒め
②もずく酢
③お麩とわかめともやしのお味噌汁


いよいよ寒くなってきたなー。








たっぷりの野菜を豆鼓(トウチ)で炒めてみました!

納豆を干して濃厚にした感じの中国の調味料でコクがでます。
お野菜や豚肉との相性がいいと思う。

今日は豚ミンチを少し合わせました。








もずく酢はいつも三杯酢。

んでこれはいつものプレミアムもずく酢。
ここくらい贅沢したい。

大好きなもずく酢だもの。








お味噌汁はお麩にわかめにもやしに人参と具だくさん。

寒くなってきたので体の芯から温まることのできるお味噌汁は重宝する。






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 晩ごはん。

 お味噌汁 豆鼓炒め

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