マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

さつまいもと蓮根の照り焼き&ハーブたっぷり豚ともやしのチーズ炒め☆2016/10/05の晩ごはん。






①さつまいもと蓮根の照り焼き
②ハーブたっぷり豚ともやしのチーズ炒め
③もやしと人参と葱のお味噌汁


今日は仕事帰りに最寄り駅に着いたら滝のような雨に見舞われた(T_T)

旦那さんが丁度仕事終わりで駅まで迎えに来てくれたけど、車に乗るだけでびっしょびしょでテンション下がるorz










さつまいもと蓮根に片栗粉をまぶして揚げ焼きにして、照り焼き風にしてみました。

さつまいもがほっくほくでウマー!

やっぱり旬のものはおいしい。









少しだけ残っていた豚こまがあったので、もやしとズッキーニと合わせて、チーズ炒めにしてみました。

ハーブをたっぷり入れてるのでワンランクアップ❤










お味噌汁はもやしが余ったから。










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 晩ごはん。

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