マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

久々のカオルカレー☆2016/07/23の晩ごはん。






ここ数年はカレーは旦那さん担当だったんだけど、旦那さんが久々にあたしの家カレーが食べたいというので、
作りました。

牛は薄切りを使います。

野菜は基本ごろごろです。
煮とろけませんが、やわらかです。
飴色玉葱は入れます。
あとは母が昔から使っているカレールーのブレンドで、ジャワの辛口とバーモントカレーの中辛をチョイスします。

あとは煮込むだけ。

シャトルシェフを使うと便利です。
2人家族ですが寸胴で作りますw

大量なので、しばらくカレーが続きますが、意外とすぐになくなります。











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 晩ごはん。

 ジャワ バーモント 飴色玉葱

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