マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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おうちでサムギョプサル☆2016/05/22の晩ごはん。






今日はホットプレートでサムギョプサル




焼肉用の豚肉を買ってきた。
油が飛ぶのでじじくさいけど、新聞をテーブルにびっちり敷いていますw











お肉をじゅうじゅう焼いちゃって、新玉葱も焼いちゃって。

そして、ビールも準備しちゃって。













サンチュとサニーレタスを準備しているので、そこに豚肉、キムチ、コチュジャンをのせて巻いて食べます♪

野菜もいっぱい摂れてヘルシー(^O^)/

ここに新玉葱を加えると甘みもプラスされてなかなか良かったです。
旦那さんはここに、ごはんまで加えて、まるで手巻き寿司状態になっていましたw


サムギョプサルを食べたのはかなり前だったのでどんな感じかよく思い出せず、たしかこんな感じだったはず…と
材料をそろえてみました。

とりあえず豚肉を焼くのは覚えててあとは辛味のあるタレとか野菜とか巻いて食べていた気がする。
ま、旦那さんも満足していたし結果オーライってことで。







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 サムギョプサル サンチュ キムチ

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