マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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味噌蒸しパンとほうれん草と新玉葱のクミン炒め☆2016/05/22の朝ごはん。






味噌蒸しパン
②ほうれん草と新玉葱のクミン炒め










新しくお味噌を買ったので、なんか味噌パン的なものが急に食べたくなった。

普通のパン生地に味噌を練り込もうか蒸しパンにしようか散々悩んだあげく、手軽にできる味噌蒸しパンにしてみました(*´∀`人 ♪

蒸し器が小さいので6個が限界。
もっと大きい蒸し器ほしいなぁ。

蒸しパンレシピは要改良かな。
膨らみがいまいちな気がする…。

もっちり甘じょっぱいのはイイ感じ。
路線は間違ってはいないようだ。











朝だしお野菜もってことでほうれん草と新玉葱をクミンで炒めてみました。
クミン入れるとカレーチックなエスニックな雰囲気になる。
黒胡椒を加えてスパイシーにも。

玉子もin!!

旦那さんは結局、味噌蒸しパンを4個食べてしまいました(@_@;)


さー今日は来週の旅行の計画をちゃんとたてなきゃな。






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