マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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野洲☆「こてつ」でハムしゃぶ






旦那さんの仕事が終わってからこの日は野洲こてつ」へ。


ここのお店の自慢は自家製ハム!
好きなんだよね~「こてつ」。

お通しはほたるイカとかつお。
あっさりいただけます。










ハムしゃぶのおだしがやってきました~。

ちなみにタレは自家製ポン酢です♪
このポン酢がまた美味しい。
酸っぱさだけではなくほんのり甘みのあるさっぱりしたポン酢。









お野菜もたっぷり。
しゃぶしゃぶだと野菜もたっぷり摂れるのもいいよね。











これが「こてつ」自慢の自家製ハム!
ほんのりピンクで美しい☆



そもそもハムなので、しゃぶしゃぶするのはサッとでOK。
それに、豚しゃぶと違って、灰汁が出ないことに驚き(@_@)


お野菜を巻いて食べるとさらに美味しい。
やっぱり「こてつ」のハムが好き❤









ハムしゃぶだけでもよかったんだけど、やっぱりここの「さといもコロッケ」ははずせないの。
個数は融通を利かせてくれます。

1人で行くと多すぎるからと減らすこともできるし、今日は2人で分けずらいからと1個プラスしてくれたり。
(お値段はプラスになったり、マイナスになったりします。もちろん。)









旦那さんは塩鯖が食べたいと鯖をオーダー。
脂がのっていて一人でぺろりと食べてしまった(~_~;)

末長く続いてほしいお店です。










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 野洲 こてつ ハムしゃぶ 自家製ポン酢

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