マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

絹揚げと豚の和風カレーあんかけ☆2016/03/13の晩ごはん。







①絹揚げと豚の和風カレーあんかけ
②大根と金柑のサラダ
③豆腐とわかめのお味噌汁


結局1日、家で先週家ごはんができない日々が続いたのでがっつりパンやら常備菜やらやりたいことやった。

来週は大丈夫だろうか…。










具は豚と絹揚げがっりメインでお野菜もたっぷり。

ベースの和風だしにカレーを追加しています。

なんか日中に『マツコの知らない世界』でカレーがテーマだったのよね。
食べたくなっちゃった(^_^;)










金柑がたくさんあって使いどころに困ったんだけど、大根と合わせてサラダにした。


金柑のほんのりした甘さと苦味が丁度いい。
オレガノと塩胡椒、オリーブオイルでシンプルにいただきました!












お味噌汁はシンプルに!


なんかお味噌汁久しぶりー❤
やっぱ味噌汁は飲みたいね。









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 金柑 和風カレーあんかけ

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