マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

とろとろあつあつかき玉うどん☆2016/02/24の晩ごはん。






とろとろあつあつかき玉うどん
②白菜と豚そぼろの塩糀


旦那さんのリクエストで外は寒かったので温かいものをってことだったので、
あんかけ系のうどんにしてみた。











とろとろあつあつのかき玉のあんかけうどん。

具は玉子、玉葱、人参、えのき、カイワレ。


お出汁で玉葱、人参、えのきと炊いて、あんかけにして、そこに玉子を流し入れてかき玉に。
トッピングでかいわれをのっければ彩りもよくなる。

とろっとろであっつあつ。

冷えた体も温まりますよ~。


はふはふの冬です。












数日前に余っていたワンタンの具をリメイク。

白菜と合わせて味付けに塩糀

ワンタンの具からいいダシでてる~♪



ここ数日寝不足だったからか、とんでもなく眠い一日だった。


25日は有給なので、ゆっくり休もう。
寝なきゃダメだね。










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 かき玉うどん とろとろ 塩糀

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