マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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もやしとじゃがいものツナ炒め☆2015/10/13の晩ごはん。








もやしとじゃがいものツナ炒め
②まいたけのおろしポン酢炒め
③キャベツと人参のお味噌汁



今日は簡単に炒めものに。










お味噌汁はのこり野菜で。

キャベツとキャベツの芯に人参。
お味噌汁って残った野菜ガンガン使えるし、だいたいおいしくなるから嬉しいよね。








単なるもやし炒めじゃ主菜にならないので、ジャガイモとツナをプラス♪

ジャガイモを足すことで満腹感がでてきます。
ツナがじゃがいもやもやしと合わないはずがない!

味付けは簡単にめんつゆに醤油、みりんで。

炒めるだけのハイスピード料理。











まいたけのはかなり美味しかった!

まいたけをポン酢で炒めます。
うつわにもりつけて大根おろしをのっけて、フライパンに残ったポン酢をかければ完成☆
簡単すぎ。

フライパンに残ったポン酢にはまいたけのうまみも出ているので大根おろしにかけて、
炒めたまいたけと一緒に食べるとかなり美味しい。











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