マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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ズッキーニのオムレツ☆いつかの旦那さんの晩ごはん。








①ズッキーニのオムレツ
②万願寺とうがらしとお揚げ炊いたん
③とうもろこしごはん


まだ、この、辺りの日も体調戻ってなくて、旦那さんの晩ごはんのみ。

あたしはとうもろこしごはんを少し。











ズッキーニはたっぷりあるので、たっぷり盛り込んだオムレツに。


ズッキーニと玉葱とシンプルな具材に、たっぷりチーズの卵液。


半熟に仕上げました☆











使ったのはコレ!

たまごズッキーニ。
大きいズッキーニでしょ!?













万願寺とうがらしはお揚げと合わせて炒めて、炊いたシンプルなもの。












そして、とうもろこしごはん。














前日、銀行時代の後輩からクラブハリエのバームクーヘンをもらってて、体調を崩してる間に賞味期限ギリギリ。












もったいないので、とりあえず、旦那さんに食べてもらって、あたしも少しいただいた。

やっぱり美味しい。


しかし、あまり食べられない…。
くやしい…。





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