マメごはん。

日々のごはん、常備菜、お弁当、パン作り、レシピとか共働き夫婦の兼業主婦なカオルのてんやわんやなごはんブログ。

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汁なし坦々麺☆いつかの晩ごはん。








汁なし坦々麺
酸辣湯


これも体調崩す前。


銀行時代の後輩の実家が製麺店やってはって、中華そばをいただいたので、それを使って、
汁なし坦々に。










中華麺は結構たっぷりもらったので、贅沢使用。


まずあたしの汁なし坦々麺は標準サイズ。
肉みそは甘辛、麺にからませたスープは辛めの濃厚スープ。










よくばった旦那さんの汁なし坦々麺は大盛り。

よくばり過ぎてこのあとおなかがパンパンで動けないと、のたまわっておりました。


スープは写真を撮り忘れたけど、酸っぱめに作った、酸辣湯
シンプルに卵ベースのスープにラー油を落として辛さをプラスしたもの。










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 汁なし坦々麺 酸辣湯

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